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抚松县拥有约1600年野山参采挖和460多年人参栽培的历史,“靠参吃参”是当地人重要的生活来源。然而,随着生态文明建设的推进,依靠森林采伐迹地种参的传统方式被明令禁止,大方村等以参谋生的村落一度陷入发展困境。“林地得保护,不能种参。之后的参咋种,村里人都没个头绪。”王增柱说,村里还考虑过改种玉米,但大方村人多地少,人均不到3亩地,加之海拔高、气温低,一亩玉米地产量顶多一千来斤,“刨除成本后,一亩地的收入也就五六百元,难以维持生计。”
万良人参市场是国家级专业人参交易市场,在全球规模领先,据介绍,全国80%的人参在此交易。2023年,万良人参市场鲜参总交易额27.4亿元,干货交易42亿元。作为供给端与需求端的重要结合点,人参交易市场对推动供需良性互动发挥着重要作用。然而,在一段时期内,吉林省人参交易市场中存在着人参产品标准不一、质量参差不齐等问题,以次充好乃至制假售假等现象时有发生。消费者不敢买、好人参卖不动,结果就是人参卖成了“萝卜价”。
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